El convenio apunta a fortalecer los flujos de capital y a robustecer los sectores químico, electrónico y energético de ambas naciones.
Economía
Pan de muerto subirá a 227 pesos por kilo
Canainpa prevé una producción de cuatro mil 544 toneladas de pan por el Día de Muertos.
El precio del pan de muerto podría subir hasta un 2 por ciento en comparación con 2025, para alcanzar un costo promedio de 227.50 pesos por kilogramo, estimó Julián Castañón, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa).
El líder industrial explicó que dicho incremento se debe a que el sector enfrenta fluctuaciones en los costos de los insumos, incluidos los energéticos, así como a cambios laborales que han impactado en los precios al consumidor final.
Pese a esta alza, Castañón afirmó que, debido a las festividades por el Día de Muertos, a celebrarse el 2 de noviembre, se espera una producción de hasta cuatro mil 544 toneladas de pan, las cuales dejarán ingresos por mil 34 millones de pesos.
“Esperamos que suba unos tres, cuatro puntos (las ventas) el pan de muerto, porque consideramos que la tradición de muertos nos identifica a los mexicanos y se robustece”, declaró.
Asimismo, destacó que la temporada favorecerá a los proveedores de trigo, harina, huevo, leche, mantequilla y azúcar, además de transportistas y fabricantes de envases.
Respecto al pan en general, no anticipó aumentos para el cierre de año o inicios de 2027, aunque dijo que cada empresa deberá evaluar los costos de sus materias primas, salarios, prestaciones y alquileres.
Derrama económica subirá 5% en CDMX
Además de las ventas e ingresos esperados por la industria panificadora, la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de la Ciudad de México (Canaco CDMX) informó que las festividades por el Día de Muertos dejarán una derrama de 16 mil 22 millones de pesos, lo que representará un aumento del 5 por ciento frente a lo registrado en 2025.
El organismo detalló que los giros comerciales más beneficiados en la capital mexicana serán las florerías, panaderías, mercados de plantas, tiendas de disfraces, papelerías, venta de velas, hoteles, restaurantes, cafeterías y bares.
Finalmente, expuso que se prevé una ocupación hotelera de entre el 75 y 85 por ciento durante las festividades.
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Escrito por Sebastián Campos Rivera
Periodista de finanzas, economía, negocios, mercados, divisas, indicadores y el sector energético. | @srivera1410